Merlijn serveert geen ontbijt. Wat er wel is vanaf 11:30 uur: een lunchkaart met gerechten die je ook op zondagochtend zou willen eten. Gerookte zalm op desembrood met roomkaas en kappertjes. Smashed avocado met gepofte tomaat en dukkah. Shakshuka van pompoen met ei en Turks brood. En wie er een glas bij wil, de mimosa, spritzen en Boozy Brunch cocktails staan gewoon op de kaart.
Brunch bij Merlijn is lunch op een moment dat het ook brunch had kunnen zijn. Donderdag tot en met zondag vanaf 11:30 uur.
De Lunch Specials zijn individuele gerechten die je voor jezelf bestelt. Voor een brunchgevoel zijn dit de opvallendste keuzes van de kaart: Gerookte zalm op desembrood met roomkaas, komkommer, rode ui, kappertjes en honing-mosterd dressing. Smashed avocado op desembrood met gepofte tomaat en dukkah. Shakshuka van pompoen met tomaat, ei en Turks brood. Burrata caprese salade met coeur de boeuf en basilicum.
Wie liever deelt, kiest de Shared Lunch: 3, 5 of 7 kleine gerechten die samen op tafel komen. Denk aan carpaccio Merlijn, een shrimp roll of geitenkaas crème brûlée.
Merlijn heeft een eigen Boozy Brunch sectie op de kaart. Een mimosa van prosecco met sinaasappel. Een paloma met Don Julio tequila, grapefruit en limoen. Spritzen in meerdere varianten, waaronder de Merlijn spritz met aardbei, vlierbloesem en prosecco. Wie niet drinkt kan terecht bij de mocktails of huisgemaakte limonades.
Merlijn heeft een sfeervol art deco interieur. Geen grote keten, geen lunchroom met tl-licht. Meer dan 2.800 Google-bezoekers beoordeelden ons met een 4,4 op 5, sfeer en bediening komen er steevast in terug.
Adres: Klappeijstraat 8-14 in Oosterhout, met parkeerruimte in de omgeving. Reserveren via onze website wordt aangeraden.
Merlijn serveert geen ontbijt, maar de lunchkaart bevat gerechten die perfect aansluiten op wat je van een brunch verwacht: smashed avocado, gerookte zalm, shakshuka met ei en een Boozy Brunch sectie met mimosa en spritzen. De lunch start donderdag tot en met zondag om 11:30. Bekijk de lunchkaart.
Ja, de Boozy Brunch cocktails, spritzen, gin & tonics en klassieke cocktails zijn ook overdag beschikbaar tijdens de lunch.
Donderdag tot en met zondag van 11:30 tot 14:00. Reserveren kan hier.
Merlijn Bowling & Bistro op Klappeijstraat 8-14 in Oosterhout is een van de weinige plekken in de regio met een lunchkaart die echt brunchgerechten bevat én een Boozy Brunch dranken selectie.
Reserveren wordt aangeraden, zeker in het weekend.
